Rafraîchissant et plein de saveurs, ce jus multifruit combine le doux acidulé de l’orange, la fraîcheur de la pomme et de la poire, l’arôme sucré des fraises et de l’ananas, avec une touche de cranberry pour une note acidulée. Un soupçon de jus de citron frais vient parfaire ce mélange délicieusement fruité. Simple à réaliser, ce jus est un concentré de vitamines et de plaisir pour une pause rafraîchissante à tout moment de la journée.

Ingrédients

• 2 oranges
• 1 pomme
• 1 poire
• 1/2 tasse de fraises
• 1/2 tasse d’ananas frais ou en conserve (si en conserve, assurez-vous qu’il est dans son jus naturel sans sucre ajouté)
• 1/2 tasse de jus de cranberry
• 1 cuillère à soupe de jus de citron frais

Préparation

• Pressez le jus des oranges et versez-le dans un grand récipient.
• Épluchez et coupez la pomme et la poire en morceaux, en retirant les pépins et le cœur.
• Ajoutez les morceaux de pomme et de poire dans le récipient avec le jus d’orange.
• Ajoutez les fraises et l’ananas.
• Versez le jus de cranberry et le jus de citron frais dans le mélange.
• Mélangez tous les ingrédients dans le récipient.
• Utilisez un mixeur ou un blender pour mixer tous les fruits ensemble jusqu’à obtenir un liquide homogène.
• Si le jus est trop épais, vous pouvez ajouter un peu d’eau pour obtenir la consistance désirée.
• Une fois que le jus est bien mixé, vous pouvez le filtrer à l’aide d’une passoire fine ou d’un tamis pour éliminer les morceaux de pulpe, si vous le souhaitez.
• Versez le jus multifruit dans des verres et servez-le immédiatement pour profiter de sa fraîcheur et de ses saveurs naturelles.